Дизайн маленькой кухни

Многие хозяйки мечтают о большой кухне. Сегодня же мы постараемся найти достоинства маленькой кухни. Я уже рассказывала о том, как организовать хранение кухонной утвари  и продуктов. В этой статье речь пойдет о планировке кухни «с нуля» и кухонном дизайне.

Маленькая кухня – не всегда повод для минимализма. Вы должны отталкиваться от того, что вам объективно требуется на кухне. Ведь если вы в какой-то момент поймете, что соковыжималка (кухонный комбайн, хлебопечка, медленноварка  или пароварка, а может быть сервиз на 12 персон (вы по-прежнему любите принимать гостей!) вам все-таки нужны, найти место уже будет нельзя. И вот у вас снова беспорядок и кухня начинает казаться меньше. Количество необходимого зависит от того, чья это кухня.

Первое, на что надо обратить внимание при планировании кухни – ее функционировать. Что это значит?  Вот основные правила, которых рекомендуют придерживаться практически все дизайнеры, которые занимаются кухнями:

1. Нарисуйте план кухни, отметив окна, батареи, газовую трубу (если она есть) и розетки. Можно вырезать необходимую технику и перемещать по макету, а можно воспользоваться программами по планировке кухонь (например, на сайте www.ikea.com). Сразу будет видно, что получится реализовать, а какие элементы придется пересмотреть.

Глубокий цвет фартука визуально отодвигает стену и делает кухню эффектным.

2. На кухне важно соблюдать правило рабочего треугольника: холодильник-мойка-плита. Ваше передвижение между ними должно быть свободным и беспрепятственным.

 Идеальный треугольник. Здесь акцент сделан на окно, которое делает кухню светлее и просторнее.

3. Варочная плита и мойка не должны находиться рядом. Это не только противоречит правилам безопасности, но и неудобно. Ведь после того, как вы помыли продукты, вы должны их разделать, а для этого необходима рабочая поверхность.

4. Не стоит ставить впритык к плите стиральную машинку: ее пластмассовый корпус может пожелтеть от жара и деформироваться.

Чистота и аккуратность. Минимум цвета – максимум функциональности.

5. Обратите внимание на дверцы духовки и всех шкафов. Вы должны легко достать противень, распахивать дверцы и выдвигать ящики.

Высокие вертикальные шкафы помогают использовать максимум пространства.

6. Не планируйте навесных шкафчиков над плитой, если не собираетесь ставить под ними вытяжку. Иначе они постоянно будут лосниться от жира.

 Совсем маленькая кухня может стать уютным уголком. Яркие занавески или кухонные аксессуары помогут сделать его очаровательным.

7. Вместо стульев лучше всего на маленькой кухне использовать угловой диванчик.


8. При покупке кухни выбирайте ящики с выдвижными полками, корзинами, ящиками, выкатными механизмами, чтобы можно было легко достать любой предмет в шкафу. Это позволит легко поддерживать порядок и достать все, что вам необходимо.

 Привлекающая внимание плитка, яркие акценты… У этой кухни есть характер, который заставляет забыть о ее размерах.

9. Расстояние от дна мебели до пола, обычно закрываемое цоколем, можно использовать для мелких, не часто нужных мелочей, противней и сковородок. Чтобы полезное пространство не пропадало зря, сделайте выдвижные ящики на плоских колесиках. Для фасада можно использовать сами цоколи, а кататься они будут по полу.

 
Принято считать, что темный цвет и маленькое пространство не совместимы. Но это не всегда верно. Иногда можно подчеркнуть камерность или сыграть на контрастах. Как на этой фотографии.

10. Для ножей можно прикрутить с обратной стороны дверцы магнитный держатель (конечно, если эта дверца не раздвижная).

Нейтральный цвет, практичность, максимум рабочей поверхности. Решение, с которого можно брать пример.

11. Разместите на кухне шкаф до потолка. Он позволит увеличить количество мест для хранения.


12. Используйте бытовую технику меньшего размера (это зависит только от ваших кулинарных потребностей).

13. Спланируйте одну-две полки над окном.

Кухня может быть совсем не скучной. И здесь мы в первую очередь задумываемся о ее размерах. Очень теплая кухня.

14. Разместите небольшую полку под кухонными шкафами и/или рейлинг.

15. Упростите себе задачу. Продумайте, как и куда вы будете ставить посуду из посудомоечной машины, куда вы будете ставить противень из духовки, где будет стоять посуда, которой вы пользуетесь чаще всего.