Если вы сравните двух людей с абсолютно одинаковым доходом, то увидите, что тратят деньги они по-разному. Не секрет, что есть люди, которые постоянно находятся «на мели», а другие думают о том, как выгоднее вложить сбережения. В эту статью я постаралась свести все известные мне правила экономии с примерам.
На чем можно экономить
Мария Деловая
Так как советы приведены для всех, кому-то подойдут одни, а кому-то другие. Найдите для себя те способы экономии, которые помогут сохранить часть денег, не повлияв на уровень жизни.
Еда
Сократить расходы на кафе и рестораны.
Варианты: обед с собой; вместо полного обеда взять одно блюдо; не брать дорогой чай – его дешевле будет купить и заварить самостоятельно; выпить кофе дома, а не по дороге на работу в кафе и т.п.
Отказаться от покупки полуфабрикатов в пользу домашней кухни. Если вы любите сладкое, покупные пироги можно заменить собственными, не забывайте про варенье, а осенью попробуйте насушить сухофрукты. Если вы используете полуфабрикаты, когда у вас не хватает времени, попробуйте готовить их сами. Это могут быть пельмени, котлеты, соус болоньезе для лазаньи или спагетти, фаршированные перцы, фрикадельки, блинчики с разными начинками.
| Покупать сезонные продукты. Они всегда обходятся дешевле. Многие ягоды, фрукты, овощи и грибы можно замораживать или консервировать. Чтобы сэкономить себе время, можно замораживать овощи под конкретные блюда или порционно. Например, пакет замороженных овощей для супа-пюре из цветной капусты или пакет овощей для жарки. |
Пересчитывать стоимость за единицу товара. Если вы понимаете, что часть цены идет за упаковку (от красивой брендированной упаковки, удобной крышечки, до вложенных игрушек), берите аналогичный продукт, при покупке которого вы не платите за навязанную услугу. Если удобство открывания для вас принципиально, за него можно заплатить. И проверяйте состав! На качестве экономить нельзя.
Покупать оптом. Если при оптовой закупке единица товара выходит дешевле, вам нужно просчитать: а) успеете ли вы употребить продукт до окончания срока годности (если нет, можно не отказываться, а объединиться с друзьями или соседями), б) не будут ли расходы дорогого продукта выше обычного. Например, если вы оптом купите красную икру, вы ее и съедите. А если купили бы небольшую баночку, съели бы ее., в) удобна ли упаковка. Например, большая банка томатной пасты – неудобный вариант, если вы редко пользуетесь томатной пастой. Она испортится в банке после открытия. Проще купить упаковку небольших баночек. Это дешевле, чем каждую баночку покупать отдельно. Покупая мешок сахара, вы должны подумать, где и как вы будете его хранить. Можно выгодно купить часть туши, разделать ее. Мясо приготовить сразу, а остальное убрать в морозилку и использовать по мере надобности. То же касается порционной расфасовки.
Включать в меню экономные блюда. Не забывайте про крупы, домашнюю выпечку и про то, что мясо необязательно нужно есть каждый прием пищи. Если вы готовите суп, не нужно покупать дорогую вырезку. Достаточно лопатки на косточке. И т.п. Вот, например, одно из экономных меню на неделю.
Планировать покупки еды, составлять меню на неделю, чтобы не покупать лишнее;
Убрать бутерброды (традиционные перекусы хлеб-масло-колбаса-сыр) из своей жизни. Это и полезно, и экономно.
Если не отказываемся от бутербродов, то мягкие сыры заменить творогом (его можно смешивать с солью, чесноком, зеленью и т.п.)
Карбонат и буженину заменить приготовленными самостоятельно, запекая кусок мяса большим куском с чесноком и кореньями. Это быстро и просто. Как минимум полезнее и хранится дольше. Если найти хорошего поставщика мяса, то и дешевле.
Используйте субпродукты. Они обходятся дешевле мяса, но не менее полезны.
Версия для печати
Читать(0)
Читать дальше:
1
/
2
/
3
/
4
/
5
/
6
Цитировать этот материал:
| В Мой Мир | Опубликовать |
|
















