Регистрация Войти
 

читать полностью  /  

Культура питания

Ирина Медведева

Устраивает ли вас ваша внешность? Ваш вес? Самочувствие? На сколько процентов? Если на все сто с плюсом, тогда читать эту статью нет смысла, если меньше, тогда ответьте еще на один вопрос: как вы питаетесь? Нет, не волнуйтесь, речь пойдет не о банальном запрете на ужин после шести или об отказе от мяса. Все намного проще, интересней и прогрессивней!


В наше время личный тренер по питанию – такая же необходимость, как личный парикмахер или стоматолог. Болезни, недомогания, усталость, лишний вес, проблемы с кожей и ее старением – все это не случайность, а результат нашего питания, хорошего или не очень. Своим питанием мы либо отодвигаем болезнь, либо приближаем его – это аксиома.

Что касается старения, наш организм устроен следующим образом: до 25 лет он растет, после – стареет. На занятиях в «Школе питания» я привожу такой пример-аллегорию: представьте себе яблоко. Оно росло, круглело, созревало, наливалось соком, и вот его сорвали, положили на стол и оставили на какое-то время. Что будет с ним дальше? Либо сморщится, либо сгниет, либо падет жертвой червяка... Перешагнув 25-летний рубеж, вы становитесь похожи на это яблоко. И выбор за вами: сдаться на милость природы или бороться за свою красоту, молодость и здоровье.


 

В моем арсенале тренера по питанию нет каких-то сверхзаумных формул. Мой путь – путь экспериментов. Мои инструменты – обычные, привычные всем продукты плюс – небольшие вкрапления специализированного питания.


Простой пример: многие слышали, что в день надо выпивать 2 литра воды. Но мало кто знает, какую именно воду пить, что вообще считать «водой» (а считать ею можно только негазированную минеральную или отфильтрованную воду; чай, кофе, соки, алкоголь – это все не вода!), как правильно пить, в какое время суток (ночью, к примеру, пить не стоит) и т.д. А ведь это все более, чем важно. Организм человека на 2/3 состоит из воды. Но с возрастом этот показатель снижается. Тело ребенка до годовалого возраста содержит 80–85% воды. При достижении 18 лет содержание воды уменьшается до 65–70%, а в старости — до 25%. Сухость кожи, сбой пищеварения, морщины, целлюлит – причиной всего этого может быть обезвоживание организма. Более того, как ни парадоксально, но признаком обезвоживания является и отечность. Ведь если организм не получает достаточно качественной воды, он начинает извлекать ее из «подручных средств» - из того, чем мы перекусываем в течение дня, и что не всегда бывает качественным и полезным. В итоге полученная жидкость, вместо того, чтобы работать на благо, оказывает организму медвежью услугу.


 

   Версия для печати      Читать(0) Читать дальше:  1  /  2

Цитировать этот материал:

Опубликовать

Добавить закладку:

Забобрить!

Весенняя уборка: действуем пошагово

Полезно знать: маленькие хитрости домохозяйки

Прически в стиле 50-х на весенних подиумах

Рекомендации к весеннему макияжу

Как научиться успешному мышлению

Как заинтересовать ребенка иностранным языком?

Овощной суп с фрикадельками

Рецепты десертов с Limoncello Villa Massa

Коллекция аксессуаров Victoria Beckham весна-лето 2012

Новинка от GUCCI - 1970 BAG

Модные тенденции